Hari pernikahan semakin dekat. Berbagai persiapan pernikahan telah dirancang dan mulai dicicil, misalnya lokasi resepsi pernikahan. Setelah lokasi, kini saatnya mencari vendor catering wedding yang akan menyediakan konsumsi untuk para undangan. Banyak yang berpendapat, dalam resepsi pernikahan makanan untuk para tamu adalah hal yang sangat penting. Namun kenyataannya masih banyak calon pengantin yang tak mengerti apa saja menu utama untuk resepsi nya.

Bicara mengenai acara resepsi pernikahan, tentunya hal ini tidak lepas dengan adanya menu makanan pada acara resepsi. Dari sekian banyak acara resepsi yang digelar, di dalamnya pasti ada menu-menu makanan yang hampir selalu ada di acara resepsi tersebut. Apa saja menu makanan tersebut? Inilah salah menu masakan yang sering disajikan di acara resepsi pernikahan yaitu Soto !

Di beberapa daerah di Indonesia khususnya Jawa, soto atau sop ayam juga sop kambing bahkan sapi menjadi menu wajib di acara resepsi pernikahan. Menu soto ini juga disajikan saat masih panas lengkap dengan tambahkan sayur seperti irisan kubis dan tauge juga sambal. Salah satu vendor catering pernikahan di Jakarta, ada yang sangat profesional dalam mengurusi penyajian makanan saat acara resepsi berlangsung. Vendor tersebut juga memiliki beberapa masakan khas yang lezat sekali sehingga membuat beberapa tamu undangan yang dijamunya sangat ketagihan dan senang. Begitu pula si pasangan pengantin yang menggunakan jasa vendor ini juga merasa puas karena berhasil menyajikan makanan untuk menjamu para tamu undangannya.

Terutama untuk masakan soto yang sangat khas dengan kaldu nya ini. Ternyata vendor yang bernama Berkah Catering ini memiliki resep khusus untuk makanan-makanan nya sehingga memiliki cita rasa yang khas dan membuat semua orang yang telah mencicipi masakannya jadi susah move on dari rasa lezatnya. Selain rasa nya yang lezat dan nikmat, vendor ini juga sangat memperhatikan kebersihan dalam membuat, menyiapkan dan menyajikan masakannya. Mereka bahkan bisa membantu customer nya untuk menyelesaikan masalah yang terkait dengan makanan sajian untuk para tamu undangan.

Di Berkah catering sendiri menu soto menjadi salah satu menu yang paling favorit dan banyak digemari oleh para calon pengantin. Pilihan menu soto ada dalam list menu gubukan berikut ini. Tersedia juga makanan favorit gubukan lainnya khas dari masing-masing daerah. Untuk kalian yang membutuhkan catering prasmanan di Jakarta lengkap dengan gubukannya untuk pesta pernikahan kalian yuk langsung aja hubungi kami di 0811-322-7766, karena selain memiliki aneka menu yang lengkap harga berkah catering sendiri juga sangatlah terjangkau. 

Bagi yang akan segera menikah, sudah pasti semua pasangan akan direpotkan dengan berbagai persiapan pernikahan. Hal ini bahkan membutuhkan sebuah perencanaan yang sangat panjang, sehingga tidak heran jika sebagian besar pasangan akan merencanakan pernikahan mereka sejak jauh-jauh hari. Pernikahan membutuhkan sejumlah persiapan yang sangat detail dan bahkan seringkali rumit, di mana hal ini akan membutuhkan perhatian dan juga penanganan khusus dari tenaga-tenaga yang ahli di bidangnya. Terlebih lagi jika kamu berada di Jakarta, Depok, dan Bogor yang lagi mencari catering pernikahan ada baiknya menyimak artikel ini sampai habis.

Selain busana pernikahan, maka makanan yang disajikan di dalam pesta pernikahan adalah hal yang paling sering menjadi perhatian bagi para tamu undangan. Hampir di semua pesta pernikahan hal ini menjadi sebuah poin penting yang menarik perhatian para tamu, dan tentu saja ini wajib menjadi perhatian khusus bukan?

Dalam catering pernikahan biasanya di sajikan 2 cara penyajian yaitu  prasmanan dan gubukan. Catering prasmanan atau buffet adalah sebuah cara penyajian makanan dalam pesta maupun restoran dengan meletakan makanan pada meja panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkannya. Prasmanan sangat populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah pelayanan yang diperlukan dalam suatu resepsi. Catering prasmanan sering kali digunakan dalam acara resepsi pernikahan, yang biasa khusus kita kenal sebagai jasa catering pernikahan di Jakarta.

Catering gubukan adalah hasil modifikasi dari caterig pernikahan masa kini dengan menyajikan makanan pada meja yang terpisah utuk masing-masing menu. Meja ini dapat pula didekorasi sehingga berbentuk depot atau seringkali berupa gubug kecil. Dalam berbagai istilah sering disebut menu foodstall atau Joglo. Biasanya makanan ini menjadi hidangan pelengkap dalam acara pernikahan.

Membahas tentang catering prasmanan biasanya menu catering prasmanan disajikan dalam meja panjang. Biasanya terdiri atas menu rumahan dengan tampilan dan rasa yang lebih istemewa dan lezat. Biasanya dalam satu meja terdiri dari nasi, lauk pauk (ayam, daging sapi, sate dsb), sayuran (sop, capjay dll), dan minuman serta beberapa hidangan penutup.

Kelebihan Catering Prasmanan :

• Menu catering prasmanan biasanya memberi harga yang lebih terjangkau dibandingkan menu catering gubugan.
• Rasa dan pilihan menu telah sesuai dengan lidah orang Indonesia, sehingga tidak perlu khawatir menu catering prasmanan tidak disukai para tamu.
• Pilihan ragam menu yang disajikan bisa disesuaikan dengan keinginan calon mempelai.
• Para tamu lebih fokus mengambil makanan di bagian prasmanan saja, sehingga perhitungan jumlah menu lebih praktis dan menghindari kejadian kurang hidangan atau makanan habis duluan.

Kekurangan Catering Prasmanan :

• Menu yang disajikan biasanya dianggap standar oleh para tamu.
• Beberapa orang memberi kesan mewah atau terlalu berlebih-lebihan.

Sedangkan untuk catering gubugan atau hidangan pondok adalah menu yang dihidangkan dalam pondok-pondok kecil. Biasanya satu pondok menyediakan satu menu saja. Menu yang disajikan biasanya berupa sate kambing, sop kikil, soto daging, gado-gado dan sebagainya. Hidangan gubukan ini sering kali dipilih sebagai hidangan pelengkap dari catering pernikahan di Jakarta dan juga hampir di semua kota besar.

Kelebihan Menu Gubugan :

• Menu gubuk yang terdiri dari menu istimewa dan spesial biasanya lebih disukai para tamu.
• Para tamu bisa memilih memilih hidangan mana yang disuka.
• Memberi kesan mewah sebagai pelengkap dari hidangan prasmanan.

Kekurangan Menu Gubugan :

• Biasanya harga yang ditawarkan lebih mahal dibandingkan harga menu prasmanan.
• Ada kemungkinan satu gubuk dengan menu yang disukai habis terlebih dahulu dibandingkan menu di gubuk lain. Hal ini biasanya mengecewakan tamu undangan.
• Karena berupa gubuk-gubuk dengan menu berbeda, perhitungan jumlah hidangan lebih merepotkan dibandingkan prasmanan.
• Bahkan ada kemungkinan satu tamu mengambil beberapa porsi hidangan di gubuk-gubuk berbeda, sehingga walaupun sudah dihitung secara cermat, ada kemungkinan tamu yang datang belakangan kehabisan hidangan.

Itulah sedikit perbandingan dalam memilih paket catering prasmanan dan juga menu gubukan yang cocok untuk menjadi konsumsi event kalian. Berkah catering Jakarta, merupakan jasa catering di Jakarta yang menawarkan berbagai paket catering mulai dari catering gubukan dan catering prasmanan di Jakarta. Berpengalaman sebagai jasa catering di Surabaya dan Jawa Timur, kalian tidaklah perlu meragukan kualitas dari catering yang satu ini. Berkah catering sendiri memiliki keunggulan dalam segi harga yang terjangkau, dan terkenal sebagai pelopor catering murah di Surabaya dan sekitarnya. Kini untuk kalian yang berada di wilayah JABODETABEK sudah bisa menggunakan layanan berkah catering untuk segala keperluan event kalian. Untuk lebih lanjut mengenai info berkah catering Jakarta ini kalian bisa menghubungi kami di nomor 0811-322-7766 (call/wa).

Pernikahan merupakan salah satu moment penting bagi kehidupan seseorang. Pernikahan tidak pernah jauh dengan urusan sebuah resepesi, hal ini dikarenakan keduanya memiliki kolerasi dimana pernikahan dengan resepsi merupakan serangkain acara yang saling berkesinambungan. Adakalanya bagi pasangan yang hendak menikah akan mengundang teman, dan kerabat dalam resepsi pernikahan. Sebaiknya bagi pasangan yang hendak menikah harus memastikan tamu undangan yang hadir di resepsi pernikahan merasa enjoy, karena tentu saja kebahagiaan tamu menjadi kebahagiaanmu juga.

Namun sembarangan dalam mempersiapkan resepsi pernikahan merupakan suatu hal yang tentunya tidak boleh dilakukan. Untuk itu bagi pasangan yang menikah sangatlah penting untuk  mempersiapkan resepsi pernikahan dengan semaksimal mungkin. Dapat diketahui bahwa resepsi pernikahan butuh banyak sekali biaya. Sudah tidak diherankan lagi di masyarakat pada umumnya orang-orang bisa menghabiskan puluhan hingga ratusan juta hanya untuk mengadakan resepsi pernikahan saja. Semakin kaya orangnya maka semakin mahal dan mewah resepsi pernikahannya. 

Tapi tidak menutup kemungkinan bagi pasangan yang berkantong pas-pasan, tentunya mereka harus pintar-pintar mengelola budget yang dimilikinya untuk mengadakan resepsi pernikahan. Pasangan harus dapat merencanakan dengan matang mengenai resepsi pernikahan, mulai dari konsep, dekorasi, dan makanan. Diacara apapun bentuknya, pastinya makanan tidak tertinggal. Apalagi dalam suatu acara resepsi pernikahan, makanan yang dihidangkan perlu dipertimbangkan baik dari segi menu maupun kelezatan rasa makanan. 

Bagi pasangan yang ingin hemat budget untuk catering pernikahan, hendaknya menggunakan catering pernikahan surabaya. Catering Surabaya memiliki menu-menu pilihan tentunya sangat bervariasi, dan harga lebih terjangkau. Lebih menariknya catering pernikahan surabaya memiliki paket catering pernikahan surabaya. Sehingga dengan paket tersebut, pasangan dapat  hemat budget yang dimilikinya, salah satunya yaitu pasangan dapat memilih menu gubukan yang simpel dan murah meriah. Adapun menu-menu tersebut, diantaranya adalah:

1. Bakso 
   Siapa yang tidak tahu dengan makanan bakso, pastinya semua masyarakat Indonesia mengetahui makanan bakso ini yang memiliki cirikhas berbentuk bulat-bulat. Bakso sudah menjadi idola semua orang, dan tidak ada yang bisa menolak kelezatannya. Sama halnya dengan di resepsi pernikahan pasti banyak yang mengantri untuk makanan satu ini, dikarenakan rasanya yang merakyat dan para tamu undangan banyak yang suka.
2. Siomay
   Siomay juga sering kali dijumpai menjadi menu gubukan di resepsi pernikahan. Hal ini dikarenakan menu gubukan siomay dengan bumbu kacang juga banyak peminatnya dari berbagai kalangan usia maupun latar belakang. 
   
3. Sate ayam
   Sate ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia dengan ciri khasnya bumbu kacangnya. Saat kondangan pernikahan sate ayam menjadi makanan paling diburu oleh para tamu undangan. 
   
4. Es puter
   Di resepsi pernikahan berbagai macam menu makanan yang tersaji belum lengkap, apabila tidak menyajikan menu pencuci mulut seperti es puter. Es puter juga menjadi menu paling diburu oleh para tamu undangan. 
   

Buat kalian yang sedang mencari catering pernikahan murah di Surabaya kalian bisa langsung hubungi kami. Berkah catering sudah dikenal sebagai jasa catering murah di Surabaya dan Sidoarjo, dan berpengalaman lebih dari 4 tahun dalam menangani event catering pernikahan. Berkah catering memiliki banyak beragam paket catering pernikahan lengkap dengan gubukannya. untuk menu gubukan kalian bisa lihat di menu gubukan catering Surabaya berikut. Untuk informasi lebih lanjut kalian bisa langsung hubungi kami di 0811-3169-666

Salam,
Berkah Group