Sebagai perencana pernikahan yang menyukai makanan, tujuan kami adalah untuk membimbing Anda melalui proses pemelihan catering di Jakarta, sehingga ketika tiba saatnya, Anda tidak harus masuk sebagai pemula, Anda dapat masuk dengan percaya diri! Kami ingin menjabarkan berbagai jenis pilihan layanan makanan yang ada di luar sana, ditambah memberi Anda pro dan kontra untuk masing-masing. Sekarang-A-Days, ada TON pilihan ketika datang ke bagaimana dan apa yang bisa Anda sajikan untuk makanan pernikahan. Anda memiliki makanan pembuka, makanan berlapis, dan prasmanan, tetapi apakah Anda sudah memikirkan orang lain seperti truk makanan atau stasiun interaktif?

Ada beberapa faktor yang berperan dalam jenis layanan makanan yang dapat Anda miliki di pernikahan Anda, ketika Anda memesan dengan tempat Anda, Anda akan diberitahu apa pilihan kateringnya. Setelah Anda tahu apa itu, Anda bisa mulai berpikir tentang layanan makanan seperti apa yang Anda inginkan. 

Kami ingin menyebutkan bahwa tidak setiap catering pernikahan di Jakarta akan menawarkan semua opsi ini, sebagian besar waktu (tidak semua waktu) Anda akan memiliki makanan dan minuman minimum untuk dipenuhi. Jadi, bekerjalah dengan catering yang Anda miliki dan biarkan mereka membimbing Anda ke arah yang paling cocok untuk Anda.

Yang paling populer dari kelompok itu, memiliki makanan berlapis klasik, abadi dan elegan. Anda dan tamu Anda merasa mewah sementara orang menyajikan makanan Anda untuk Anda. Sebagian besar waktu, makanan pernikahan datang dalam tiga kursus. Salad, hidangan utama, & hidangan penutup. Kadang-kadang pasangan mungkin memutuskan untuk tidak menyediakan kue dan memilih stasiun pencuci mulut di mana para tamu kemudian akan membantu diri mereka sendiri. Itu adalah sesuatu yang dapat Anda diskusikan dengan catering atau perencana Anda.

Jika Anda ingin memberikan pilihan kepada tamu Anda, makanan berlapis adalah pilihan yang bagus. Saya akan mengatakan sebagian besar waktu, seorang catering akan membiarkan Anda memiliki pilihan Ayam, Daging Sapi, Ikan atau Vegetarian serta mengakomodasi alergi makanan. Makanan berlapis memerlukan usaha ekstra karena Anda harus memiliki pilihan makanan pada kartu RSVP sehingga para tamu memilih sebelumnya makanan apa yang akan mereka makan.

Anda juga harus memberikan kartu tempat dengan nama tamu di atasnya dan pilihan makanan. Saat membuat kartu tempat, pastikan Anda memiliki pilihan makanan yang jelas seperti hari pada kartu. Ini akan membantu staf catering melihatnya saat mereka menyajikan makanan. Yang perlu diingat, lampu biasanya redup untuk makan malam sehingga bisa sulit bagi staf untuk selalu melihat opsi. Cetak daftar setiap meja dengan nama tamu dan pilihan makanan mereka yang cocok dengan kartu tempat. Staf katering Anda akan menyukai Anda karena begitu teratur dan layanan makan malam akan lebih efisien.

Hari pernikahan semakin dekat. Berbagai persiapan pernikahan telah dirancang dan mulai dicicil, misalnya lokasi resepsi pernikahan. Setelah lokasi, kini saatnya mencari vendor catering wedding yang akan menyediakan konsumsi untuk para undangan. Banyak yang berpendapat, dalam resepsi pernikahan makanan untuk para tamu adalah hal yang sangat penting. Namun kenyataannya masih banyak calon pengantin yang tak mengerti apa saja menu utama untuk resepsi nya.

Bicara mengenai acara resepsi pernikahan, tentunya hal ini tidak lepas dengan adanya menu makanan pada acara resepsi. Dari sekian banyak acara resepsi yang digelar, di dalamnya pasti ada menu-menu makanan yang hampir selalu ada di acara resepsi tersebut. Apa saja menu makanan tersebut? Inilah salah menu masakan yang sering disajikan di acara resepsi pernikahan yaitu Soto !

Di beberapa daerah di Indonesia khususnya Jawa, soto atau sop ayam juga sop kambing bahkan sapi menjadi menu wajib di acara resepsi pernikahan. Menu soto ini juga disajikan saat masih panas lengkap dengan tambahkan sayur seperti irisan kubis dan tauge juga sambal. Salah satu vendor catering pernikahan di Jakarta, ada yang sangat profesional dalam mengurusi penyajian makanan saat acara resepsi berlangsung. Vendor tersebut juga memiliki beberapa masakan khas yang lezat sekali sehingga membuat beberapa tamu undangan yang dijamunya sangat ketagihan dan senang. Begitu pula si pasangan pengantin yang menggunakan jasa vendor ini juga merasa puas karena berhasil menyajikan makanan untuk menjamu para tamu undangannya.

Terutama untuk masakan soto yang sangat khas dengan kaldu nya ini. Ternyata vendor yang bernama Berkah Catering ini memiliki resep khusus untuk makanan-makanan nya sehingga memiliki cita rasa yang khas dan membuat semua orang yang telah mencicipi masakannya jadi susah move on dari rasa lezatnya. Selain rasa nya yang lezat dan nikmat, vendor ini juga sangat memperhatikan kebersihan dalam membuat, menyiapkan dan menyajikan masakannya. Mereka bahkan bisa membantu customer nya untuk menyelesaikan masalah yang terkait dengan makanan sajian untuk para tamu undangan.

Di Berkah catering sendiri menu soto menjadi salah satu menu yang paling favorit dan banyak digemari oleh para calon pengantin. Pilihan menu soto ada dalam list menu gubukan berikut ini. Tersedia juga makanan favorit gubukan lainnya khas dari masing-masing daerah. Untuk kalian yang membutuhkan catering prasmanan di Jakarta lengkap dengan gubukannya untuk pesta pernikahan kalian yuk langsung aja hubungi kami di 0811-322-7766, karena selain memiliki aneka menu yang lengkap harga berkah catering sendiri juga sangatlah terjangkau. 

Ya ini bulan dimana bulan banyak yang menggelar pesta pernikahan. Kalau berbicara mengenai pesta pernikahan pasti semua akan tertuju pada menu makanan yang disajikan pada acara pesta pernikahan tersebut bukan? Hal tesebut sudah tidak bisa dipungkuri lagi bahwa menu makanan yang disajikan di pesta pernikahan menjadi salah satu faktor pusat perhatian para tamu undangan yang hadir. 

Namun fakta yang ada di sekian banyak acara pesta pernikahan yang digelar, menu makanan yang disajikan di dalamnya ya itu itu saja atau hampir selalu sama. Hal ini tentunya membuat para tamu undangan sudah tidak heran dengan menu makanan yang disajikan pada pesta pernikahan, pasalnya menunya tidak ada perbedaan. 

Melihat hal tersebut, sebagai penyedia layanan catering merekomendasikan menu-menu baru untuk acara pesta pernikahan. Adapun menu baru tersebut berupa paket catering prasmanan tradisional. Prasmanan tradisional ini menjadi salah satu inovasi terbaru dari penyedia layanan catering pernikahan di Jakarta

Adapun menu yang terdapat di prasmanan tradisional, yaitu sebagai berikut:

1. Soto ayam/daging 
   Soto ayam/daging di acara pesta pernikahan selalu punya cita rasa yang khas dan menggugah selera para tamu undangan. Soto ayam/daging tentunya sudah populer di kalangan masyarakat Indonesia ini dengan rasanya yang enak. Ada baiknya soto ayam/daging ini diberikan ketika masih panas, sehingga menambah rasa kelezatan soto ini. 
2. Rawon
   Nasi Rawon merupakan salah menu masakan yang berasal dari Jawa Timur. Masakan ini merupakan berupa olahan potongan daging yang dicampur dengan pekat. Ditambah dengan kentalnya kuah yang akan mempengaruhi rasa dari potongan daging. 
   
3. Rendang 
   Siapa yang tidak tau dengan masakan rendang? Sensasi bumbu rendang yang pedas dan agak manis memang sangat tepat disajikan dengan nasi putih yang hangat, menjadi rendang dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia ini memang sangat populer di manapun. Di dalam suatu acara pesta pernikahan, menu rendang ini pun sering disajikan dan menjadi menu favorit. 
   
4. Nasi pecel 
   Nasi pecel merupakan salad khas Indonesia, yang disantap dengan nasi dan bumbu kacang yang pedas. Nasi Pecel juga merupakan menu wajib yang biasanya ada di menu prasmanan tradisional dari pesta pernikahan yang ada di Indonesia. 

Di atas merupakan hanya beberapa contoh menu pada paket prasmanan tradisional, terdapat dan masih banyak menu lainnya dalam prasmanan tradional yang bisa kalian lihat di menu tradisional catering Jakarta . Bagi Anda yang ingin mengetahui menu-menu dari prasmanan tradisional lebih lanjut menghubungi Berkah Catering. Untuk paket catering di Jakarta dan paket catering prasmanan di Jakarta,  Anda bisa hubungi langsung kami. Berkah catering yang siap membantu melancarkan acara pesta pernikahan Anda. 

Bagi yang akan segera menikah, sudah pasti semua pasangan akan direpotkan dengan berbagai persiapan pernikahan. Hal ini bahkan membutuhkan sebuah perencanaan yang sangat panjang, sehingga tidak heran jika sebagian besar pasangan akan merencanakan pernikahan mereka sejak jauh-jauh hari. Pernikahan membutuhkan sejumlah persiapan yang sangat detail dan bahkan seringkali rumit, di mana hal ini akan membutuhkan perhatian dan juga penanganan khusus dari tenaga-tenaga yang ahli di bidangnya. Terlebih lagi jika kamu berada di Jakarta, Depok, dan Bogor yang lagi mencari catering pernikahan ada baiknya menyimak artikel ini sampai habis.

Selain busana pernikahan, maka makanan yang disajikan di dalam pesta pernikahan adalah hal yang paling sering menjadi perhatian bagi para tamu undangan. Hampir di semua pesta pernikahan hal ini menjadi sebuah poin penting yang menarik perhatian para tamu, dan tentu saja ini wajib menjadi perhatian khusus bukan?

Dalam catering pernikahan biasanya di sajikan 2 cara penyajian yaitu  prasmanan dan gubukan. Catering prasmanan atau buffet adalah sebuah cara penyajian makanan dalam pesta maupun restoran dengan meletakan makanan pada meja panjang dan pengunjung mengambil sendiri menu yang diinginkannya. Prasmanan sangat populer di Indonesia karena praktis dan mengurangi jumlah pelayanan yang diperlukan dalam suatu resepsi. Catering prasmanan sering kali digunakan dalam acara resepsi pernikahan, yang biasa khusus kita kenal sebagai jasa catering pernikahan di Jakarta.

Catering gubukan adalah hasil modifikasi dari caterig pernikahan masa kini dengan menyajikan makanan pada meja yang terpisah utuk masing-masing menu. Meja ini dapat pula didekorasi sehingga berbentuk depot atau seringkali berupa gubug kecil. Dalam berbagai istilah sering disebut menu foodstall atau Joglo. Biasanya makanan ini menjadi hidangan pelengkap dalam acara pernikahan.

Membahas tentang catering prasmanan biasanya menu catering prasmanan disajikan dalam meja panjang. Biasanya terdiri atas menu rumahan dengan tampilan dan rasa yang lebih istemewa dan lezat. Biasanya dalam satu meja terdiri dari nasi, lauk pauk (ayam, daging sapi, sate dsb), sayuran (sop, capjay dll), dan minuman serta beberapa hidangan penutup.

Kelebihan Catering Prasmanan :

• Menu catering prasmanan biasanya memberi harga yang lebih terjangkau dibandingkan menu catering gubugan.
• Rasa dan pilihan menu telah sesuai dengan lidah orang Indonesia, sehingga tidak perlu khawatir menu catering prasmanan tidak disukai para tamu.
• Pilihan ragam menu yang disajikan bisa disesuaikan dengan keinginan calon mempelai.
• Para tamu lebih fokus mengambil makanan di bagian prasmanan saja, sehingga perhitungan jumlah menu lebih praktis dan menghindari kejadian kurang hidangan atau makanan habis duluan.

Kekurangan Catering Prasmanan :

• Menu yang disajikan biasanya dianggap standar oleh para tamu.
• Beberapa orang memberi kesan mewah atau terlalu berlebih-lebihan.

Sedangkan untuk catering gubugan atau hidangan pondok adalah menu yang dihidangkan dalam pondok-pondok kecil. Biasanya satu pondok menyediakan satu menu saja. Menu yang disajikan biasanya berupa sate kambing, sop kikil, soto daging, gado-gado dan sebagainya. Hidangan gubukan ini sering kali dipilih sebagai hidangan pelengkap dari catering pernikahan di Jakarta dan juga hampir di semua kota besar.

Kelebihan Menu Gubugan :

• Menu gubuk yang terdiri dari menu istimewa dan spesial biasanya lebih disukai para tamu.
• Para tamu bisa memilih memilih hidangan mana yang disuka.
• Memberi kesan mewah sebagai pelengkap dari hidangan prasmanan.

Kekurangan Menu Gubugan :

• Biasanya harga yang ditawarkan lebih mahal dibandingkan harga menu prasmanan.
• Ada kemungkinan satu gubuk dengan menu yang disukai habis terlebih dahulu dibandingkan menu di gubuk lain. Hal ini biasanya mengecewakan tamu undangan.
• Karena berupa gubuk-gubuk dengan menu berbeda, perhitungan jumlah hidangan lebih merepotkan dibandingkan prasmanan.
• Bahkan ada kemungkinan satu tamu mengambil beberapa porsi hidangan di gubuk-gubuk berbeda, sehingga walaupun sudah dihitung secara cermat, ada kemungkinan tamu yang datang belakangan kehabisan hidangan.

Itulah sedikit perbandingan dalam memilih paket catering prasmanan dan juga menu gubukan yang cocok untuk menjadi konsumsi event kalian. Berkah catering Jakarta, merupakan jasa catering di Jakarta yang menawarkan berbagai paket catering mulai dari catering gubukan dan catering prasmanan di Jakarta. Berpengalaman sebagai jasa catering di Surabaya dan Jawa Timur, kalian tidaklah perlu meragukan kualitas dari catering yang satu ini. Berkah catering sendiri memiliki keunggulan dalam segi harga yang terjangkau, dan terkenal sebagai pelopor catering murah di Surabaya dan sekitarnya. Kini untuk kalian yang berada di wilayah JABODETABEK sudah bisa menggunakan layanan berkah catering untuk segala keperluan event kalian. Untuk lebih lanjut mengenai info berkah catering Jakarta ini kalian bisa menghubungi kami di nomor 0811-322-7766 (call/wa).

Penganggaran untuk pernikahan di ekonomi yang tak terduga ini semakin menjadi perjuangan bagi pengantin pria dan wanita. Pada gilirannya, ini memaksa pasangan untuk mencari cara untuk memangkas biaya. Biasanya, item pertama yang harus dilakukan adalah penghitungan tamu dengan pasangan yang condong ke hubungan yang lebih krusial. Aspek lain dari pernikahan yang telah melihat perubahan besar adalah makanan. Banyak pasangan saat ini memutuskan untuk menyiapkan dan mengatur sendiri resepsi pernikahan mereka sendiri untuk secara signifikan mengurangi biaya yang terkait dengan makanan yang biasanya dipesan melalui Jasa catering di Jakarta. 

Resepsi pernikahan mandiri telah menjadi populer di kalangan pengantin pria dan wanita yang berusaha mengurangi biaya. Namun, banyak pasangan memutuskan untuk mengambil makanan di pernikahan mereka karena alasan lain juga. Catering pernikahan Jakarta mandiri juga populer untuk pasangan yang mengadakan pernikahan santai, untuk keluarga yang ingin membuat resep keluarga mereka sendiri, untuk pernikahan yang lebih kecil disajikan gaya prasmanan atau gaya keluarga, dan ketika menyewa catering sama sekali bukan pilihan.

Harap diingat bahwa meskipun katering sendiri resepsi pernikahan Anda sendiri biasanya akan mengurangi biaya, jumlah perencanaan dan tingkat stres Anda akan meningkat secara signifikan sebagai hasilnya. Tapi jangan berkecil hati. Katering mandiri bukan tidak mungkin. Dengan kerja keras, persiapan, peralatan yang tepat, dan orang-orang yang tepat, dimungkinkan untuk melakukan resepsi pernikahan mandiri yang luar biasa. Kunci kesuksesan adalah merencanakan ke depan.

Pertama, yang terbaik adalah memutuskan rute mana yang paling cocok untuk Anda. Beberapa pengantin wanita memutuskan bahwa yang terbaik adalah hanya membayar uang tunai ekstra untuk seorang katering profesional hanya untuk ketenangan pikiran sementara yang lain berpikir kerja keras itu sepadan dengan uang ekstra yang dihemat. Jika Anda ingin menghemat uang tambahan tetapi mengatur sendiri seluruh penerimaan Anda bukanlah pilihan karena waktu atau kurangnya pembantu, pertimbangkan untuk menggunakan katering profesional hanya untuk lauk kecil atau hanya hidangan utama. Mintalah teman dan keluarga untuk beristirahat. Hanya ingat untuk meninggalkan semua orang dekat dengan pernikahan dari rencana katering. Anda, tunangan Anda, pesta pernikahan Anda, dan orang tua pengantin akan sibuk dengan aspek lain dari hari pernikahan Anda. Delegasikan makanan kepada teman atau anggota keluarga tepercaya lainnya.

Hal-hal yang perlu diingat ketika merencanakan menu Anda - Jumlah ruang dapur yang harus Anda siapkan dan sajikan makanan Anda akan secara langsung memengaruhi jumlah tamu yang Anda undang. Tidak masuk akal untuk mencoba dan menyiapkan makanan untuk 150 tamu di dapur rumah kecil. Namun jika tempat Anda memiliki dapur komersial yang tersedia di tempat, itu akan membuat menyiapkan makanan yang lebih besar lebih realistis. Juga perlu diingat bahwa Anda akan membutuhkan wadah untuk menyajikan makanan. Anda perlu membuat anggaran untuk peralatan ini yang dapat mencakup hidangan penghangat, mangkuk dan pelempar piring, loyang, peralatan, seprai, dan meja / kursi jika tempat Anda tidak membutuhkannya. tidak menyediakannya. Untuk mengurangi biaya, pertimbangkan untuk menggunakan piring dan serbet sekali pakai yang bagus. Serbet kertas pernikahan yang dipersonalisasi sekali pakai dan piring pesta yang dipersonalisasi adalah cara yang murah untuk menambahkan sentuhan khusus pada pernikahan Anda tanpa label harga tinggi dari peralatan dan gelas yang disewa.
​
Sebelum Anda dapat menentukan berapa banyak makanan yang akan dibeli untuk pernikahan Anda, Anda harus terlebih dahulu menentukan anggaran, menu, dan daftar tamu Anda. Untuk memulai, hitung berapa jumlah anggaran Anda yang akan digunakan untuk makanan. Setelah Anda tahu berapa banyak yang akan Anda keluarkan untuk makanan, Anda kemudian dapat merencanakan menu yang sesuai di sekitar angka itu. Selanjutnya menggunakan daftar tamu Anda, rencanakan memberi makan sekitar 75 persen dari daftar tamu Anda. Anda dapat mengasumsikan bahwa sekitar 25-50 persen orang tidak akan menghadiri resepsi Anda. Setelah Anda memperkirakan kasar jumlah orang yang akan menghadiri resepsi, Anda kemudian dapat menentukan apakah anggaran makanan Anda akan mengakomodasi rencana menu yang Anda inginkan untuk jumlah tamu tersebut.

Apa saja jenis makanan di catering pernikahan yang pertama kali kalian cicipi? Bakso, sate, atau kuliner lainnya? Dalam resepsi pernikahan, pastinya ada berbagai macam makanan yang berfariasi rasanya dan pastinya melimpah.
Apalagi dalam acara yang berkonsep buffet atau yang biasa disebut prasmanan. Dimana kita bebas mengambil sendiri aneka makanan yang sudah ditata begitu rapid an cantik diatas meja. Jenis makanan yang disediakan secara prasmanan memang kadang membuat lapar mata. 

Hal itu biasanya bikinkita ingin mengambil semua makanan dengan porsi besar dan banyak. Kadang kita sering lupa bahwa kapasitas perut terbatas. Nah agar kita bisa nyaman menikmati beraneka makanan atau sajian yang menggodakita harus tau beberapa urutan makanan .

Yang pertama, gak ada salahnya kita berkeliling atau lirik kanan kiri untuk melihat menu apa yang akan kita ambil atau cicipi. Kalua ikut aturan makan, seharusnya ada urutannya seperti ini:

1. Appetizer ( Makanan Pembuka ) contohnya: Salad Buah, Bubur, hingga Roti atau Kue Manis
2. Main Course ( Makanan Utama ) contohnya: Nasi dan Lauk pauknya, bisa juga menu Gubugan atau Kebab, Sate, Kikil, Bakso, dan lain lain
   
3. Dessert ( Makanan Penutup ) contohnya: Es Buah, Puding, Es Krim dan lain lain.
   Yang kedua, ambil makanan secukupnya. Sebab belum tentu lidah kita cocok. Sayangkan kalua terlanjur ambil banyak terus gak dihabiskan. Batasi 2 atau maksimal 3 jenis makanan dalam satu piring. Jangan sampai diaduk rata antara nasi dan lauk paukya.
   

 
Pendamping nasi putih biasanya dengan lauk pauk, dan pendamping nasi goring adalah dengan lauk yang tidak berkuah. Nikmati makanan dengan tenang dan hindari makan sambil berjalan.

Jika Anda membutuhkan Catering Pernikahan Jakarta dan kebetulan sedang berada di Jakarta dan sekitarnya kini tak perlu pusing karena kami menyediakan Paket Jasa Catering Jakarta yang mudah, lezat, dan sehat. Jika Anda berminat, kamu bisa datang langsung ke alamat kantor kami yang tertera di contact dalam website. 

Terima Kasih telah menyempatkan waktu untuk membaca artikel ini dan telah mengunjungi website kami. Kami mengharapkan Anda terus mengunjungi website kami dan membaca artikel-artikel lainya dari kami untuk mendapatkan informasi lebih banyak lagi seputar dunia catering dan lainnya. Semoga bisa bermanfaat untuk Anda. Kami dari ‘Berkah Catering’ akan selalu memberikan pelayanan terbaik demi kepuasan pelanggan kami.  

Prasmanan (buffee) merupakan salah satu tata cara dalam menyajikan hidangan untuk konsumsi suatu acara. Konsep prasmanan biasanya dipakai oleh banyak jasa catering dan biasa digunakan dalam event pernikahan. Tata cara prasmanan itu sendiri adalah tamu/undangan mengambil sendiri hidangan yang terletak di suatu wadah (chafing dish) yang diletakan di atas meja prasmanan. Tentunya tidak ada batasan tersendiri prihal porsi yang diambil oleh tamu/undangan dalam konsep prasmanan ini, oleh karena itu biasanya ketika kita hendak memesan catering atau paket catering prasmanan hendaknya kita melebihkan jumlah porsi yang di pesan dari jumlah tamu atau undangan yang di undang di acara kita.

Konsep prasmanan juga sering dipakai di restoran hotel atau hotel-hotel berbintang pada umumnya, konsep prassmanan hotel ini juga terkenal lebih praktis, karena tamu hotel bebas makan makananan yang tersedia di resto hotel. Cara menghitung porsi prasmanan ini dihitung per orang / pax , jadi biasanya prasmanan di hotel akan lebih mahal jika dibandingkan makanan prasmanan di jasa catering prasmanan.

Alasan metode prasmanan ini sering digunakan dengan tujuan agar lebih memanjakan tamu / undangan di acara yang kita selenggarakan, adapun kelebihan dari konsep prasmanan ini antara lain :

• Lebih praktis, kita sebagai pemangku hajat hanya butuh menyediakan tempat saja, karena meja dan peralatan biasanya disediakan oleh jasa catering prasmanan.
• Menu lebih banyak dan lebih bervariasi, aneka menu prasmanan biasanya lengkap dari makanan utama, minuman, hidangan pelengkap dan dessert nya.
• Terlihat lebih mewah dan meningkatkan prestige, alasan gaya hidup ini memanglah sudah layak diperhitungkan di jaman saat ini. Pemangku hajat akan lebih diperhitungkan ketika acaranya memakai jasa catering prasmanan dibandingkan konsumsinya menggunakan nasi kotak atau konsep piring terbang.
• Tidak perlu repot memberikan pelayanan konsumsi, karena catering prasmanan sudah menyediakan pramusaji lengkap untuk pelayanan dalam prasmanan, seperti merefil makanan & minuman, mengambil piring kotor, menyediakan piring dan sebagainya.

Atas beberapa alasan diatas, wajarlah jika banyak yang memilih catering prasmanan sebagai konsumsi acara, dari mulai acara santai hingga acara penting, dari mulai acara kecil hingga acara besar seperti wedding, gathering kantor dan sebagainya. Akan tetapi sayangnya banyak yang berfikir konsep prasmanan ini hanya bisa di dapatkan ketika kita mengeluarkan budget yang besar, karena banyak sekali jasa catering yang menjual paket catering prasmanan dengan harga yang mahal. Akan tetapi kalian tidak perlu khawatir lagi saat ini, berkah catering adalah pelopor catering prasmanan murah di Surabaya, saat ini sedang mengembangkan area bisnisnya hingga ke Ibukota. Yuk simak ulasannya di bawah ini.

Berkah Catering, merupakan unit bisnis catering yang di kelola oleh PT. Berkah Catering Nusantara, sudah berpengalaman lebih dari 5 tahun dari tahun 2014 dalam menangani event catering prasmanan. Dalam kiprahanya berkah catering memang terkenal sebagai penyedia jasa catering murah di Surabaya, yang saat ini tengah mengembangkan expansi bisnis nya ke area Ibukota dan sekitarnya. Seperti pada artikel yang kita bahas sebelumnya tentang ekspansi berkah catering di Jakarta , menandakan Berkah Catering Jakarta memang serius mengembangkan usahanya di area Jakarta dan sekitarnya dan siap bersaing dengan catering lainnya di Ibukota.

Berbicara soal harga, memang sudah tidak perlu diragukan lagi, berkah catering memang sudah lama dikenal sebagai pelopor catering murah di Surabaya dan sekitarnya, dan untuk semua area yang di cover oleh berkah catering mendaparkan perlakuan sama untuk harga dan pelayanan. Harga catering yang dijual oleh berkah catering mulai dari harga Rp 20.000 / pax nya, sampai dengan harga tertinggi di Rp 45.000 / pax nya. Besar kemungkinan harga paket tertinggi yang dijual oleh berkah catering merupakan harga terendah paket catering prasmanan yang dijual oleh jasa catering di Jakarta lainnya. Untuk info detail paketannya lebih lanjut kalian bisa lihat di bawah ini,

Bisa dilihat pada digital brosur diatas, harga paket prasmanan berkah catering mulai dari harga Rp 20.000 / pax yakni di paket rakyat, untuk menu sudah lengkap dari hidangan utama, minuman dan hidangan penutupnya. Dan jika kalian ingin memilih paket prasmanan dengan segmentasi lebih tingginya kalian bisa ambil di paket suprime di kelas premium dengan harga Rp 45.000 / pax nya, kalian bisa mendapatkan menu lengkap mulai dari olahan sup, tumisan, ayam, daging, ikan dan seafoodnya, belum lagi ditambah dengan pilihan aneka minumannya dan hidangan pelengkapnya.

Harga yang terlampir dalam digital brosur diatas adalah harga net per porsi termasuk dengan perlengkapan prasmanan (seperti meja, pemanas, piring, sendok, dll) dan juga dengan pramusajinya. berarti kalian tidak perlu mengeluarkan lagi biaya tambahan lainnya, hanya cukup menyediakan tempat saja. Paket prasmanan ini sangat cocok untuk event / acara pernikahan kalian, dimana seperti halnya yang kalian tau bahwa catering pernikahan merupakan budget terbesar dalam acara-acara resepsi pernikahan, dan catering pernikahan di Jakarta umumnya menjual paket prasmanan untuk pernikahan dengan harga yang tinggi. 

Mengenai jam terbang dari berkah catering kalian tidak perlu ragukan lagi, karena berkah catering sudah menangani lebih dari 2000 project selama ini, hal tersebut bisa kalian lihat di portofolio event berkah catering dan juga di official instagram @berkahcatering . Berkah Catering Jakarta diharapkan dapat mendulang kesuksesan yang sama seperti halnya berkah catering surabaya, beberapa portofolio event catering prasmanan dari berkah catering kalian bisa lihat di bawah ini.

Gambar diatas merupakan beberapa contoh portofolio event prasmanan wedding dari berkah catering, untuk dekorasi kalian tidaklah perlu khawatir karena kalian bisa mendapatkan fasilitas dekorasi catering yang sama seperti halnya event pernikahan diatas. Berkah catering sebaga Jasa catering wedding di Jakarta akan memberikan pelayanan terbaik seperti halnya event yang sudah-sudah ditangani sebelumnya,  sehingga fokus kami adalah memberikan pelayanan yang terbaik dengan harga yang sangat terjangkau bagi calon dan customer kami di Jakarta.

Tidak lengkap rasanya jika kita membicarakan menu catering prasmanan tanpa dilengkapi dengan hidangan Gubukan (foodstall) sebagai menu pelengkap. Seperti yang kalian ketahui, mungkin hampir disetiap pesta pernikahan yang kalian kunjungi terdapat menu gubukan layaknya dari menu yang terlampir pada gambar diatas. Menu gubukan tersebut merupakan hidangan pelengkap yang disediakan oleh Jasa catering prasmanan pada umumnya. 

Berkah Catering juga memiliki pilihan menu gubukan yang bisa kalian pilih sebagai pelengkap hidangan prasmanan kalian, yang biasanya dipilih untuk prasmanan acara pernikahan, atau acara lainnya. Tersedia beragam menu gubukan dengan harga yang sangat terjangkau, mulai dari harga Rp 9000 / porsi untuk menu bakso, dan juga terdapat menu-menu gubukan lainnya khas daerah sampai dengan citarasa modern.

Menu gubukan Jakarta ini disediakan lengkap dengan meja, peralatan, pramusaji dan kelengkapan gubukan lainnya yang sudah termasuk dalam harga. Kalian bisa pesan menu gubukan ini dengan minimal pemesanan 100 porsi, di masing-masing menunya, dan sangatlah cocok jika disandingkan sebagai pelengkap menu prasmanan pernikahan kalian. Gubukan atau foodstall ini nanti akan dijaga oleh pramusaji dari kami, sehingga kalian tidak perlu khawatir lagi tentang pelayanan dari gubukan yang kami jual ini.

Untuk kalian yang berminat menggunakan jasa dari berkah catering jakarta, sekarang kalian tidak perlu bingung atau ragu lagi, karena kalian bisa kunjungi kantor berkah catering Jakarta di alamat berikut ini :

PT. Berkah Catering Nusantara - Jakarta
Alamat  : Jl. Kernolong I No.29b, RW.8, Kenari, Kec. Senen, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10430
Kontak  :
Customer Manager -  All Area JATIM & JABODETABEK (SMS/WA/Call): 
CM I (0811-327-5151) Call/WA - Klik Disini Untuk Chat By WA !
CM II (0811-3169-666) Call/WA - Klik Disini Untuk Chat By WA !
CM III (0811-361-2077) Call/WA - Klik Disini Untuk Chat By WA !
CM IV (0811-37-111-60) Call/WA - Klik Disini Untuk Chat By WA !
CM V (0811-332-6060) Call/WA - Klik Disini Untuk Chat By WA !
Untuk informasi petunjuk jalan dari berkah catering Jakarta kalian bisa kunjungi 

Jangan terlalu dini untuk memutuskan jasa catering pernikahan murah di Jakarta untuk resepsi kalian, karena banyak juga jasa catering murah tapi diragukan untuk kualitasnya. Pilihlah jasa catering dengan kualitas yang tidak perlu diragukan lagi, dan memang sudah berpengalaman dalam bidangnya. PT. Berkah Catering Nusantara memiliki tim yang ahli dalam bidangnya mulai dari tim masak, operasional hingga tim management yang tidak perlu diragukan lagi akan pengalamannya di bidang catering prasmanan. 

Untuk dapur dan gudang berkah catering Jakarta terdapat di perbatasan area Bogor dan Depok, sehingga dengan kata lain berkah catering Jakarta tidak hanya melayani area Ibukota saja, akan tetapi juga melayani jasa catering prasmanan untuk area Kota Bogor dan Depok. Untuk lebih jelasnya Alamat dapur kami bisa kalian kunjungi di :

PT. Berkah Catering Nusantara (Kitchen) - JABODETABEK
Alamat  : Jl. Ciliwung No.57, Pd. Rajeg, Kec. Cilodong, Kota Depok, Jawa Barat 16914
Kontak  : 0811-3169-666

​Untuk petunjuk peta di google map bisa kalian lihat di bawah ini:

Kalian bisa mengunjungi dan menghubungi di alamat terlampir untuk mengetahui lebih lanjut tentang dapur dan gudang dari berkah catering Jakarta. Dapur berkah catering Jakarta mengcover area layanan Jakarta - Bogor dan Depok, ini membuktikan keseriusan PT. Berkah Catering Nusantara dalam mengembangkan area layanannya di dareah Ibukota dan sekitarnya.

" Jika ada yang murah dan berkualitas kenapa harus pilih yang mahal ?? "

Slogan itulah yang selalu kami pegang untuk lebih meyakinkan calon konsumen kami, memanglah banyak jasa catering prasmanan yang menawarkan harga yang murah, akan tetapi pertanyaannya apakah mereka berpengalaman dalam menangani event prasmanan ? sejauh mana profesionalisma dari mereka ? . Pilihlah jasa catering prasmanan Jakarta yang pasti-pasti saja, dan jangan mudah tergiur hanya dengan embel-embel kata murah, tapi mungkin saja dibalik itu semua masih ada hidden cost yang disembunyikan ?. Terlebih untuk event pernikahan kalian yang berlangsung satu kali seumur hidup, tentunya kalian tidak mau kan acara kalian berantakan karena salah pilih catering ?

Itulah yang bisa kami sampaikan mengenai jasa catering prasmanan murah di Jakarta. Semoga artikel ini bisa membantu kalian dalam memilih dan menentukan jasa catering yang tepat untuk acara kalian. Hanya berkah catering yang bisa memberikan pelayanan dan harga yang kongkrit dengan ribuan pengalaman yang dimiliki. Untuk informasi lebih lanjutnya kalian bisa menghubungi kami di nomor diatas . Besar harapan kami jika kalian memilih kami sebagai salah satu rekomendasi pilihan catering prasmanan untuk acara Anda.

Salam,
​Berkah Group.

Minuman ringan seperti es buah dan makan malam multi-kursus hingga camilan larut malam, ada banyak kesempatan untuk makan selama pernikahan. Sementara sebagian besar catering di Surabaya melakukan yang terbaik untuk meminimalkan pemborosan dalam pengaturan seperti itu, tak terhindarkan bahwa beberapa perhitungan mereka akan berbeda dari konsumsi dan setidaknya beberapa makanan akan dibiarkan tidak dimakan. Jadi, meskipun hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk menangani sisa makanan di pernikahan Anda adalah bekerja dengan wedding catering Surabaya murah Anda untuk menghindari kelebihan makanan berlebih, masih ada baiknya Anda memiliki rencana untuk sisa makanan resepsi. Di sini, beberapa cara untuk memanfaatkannya dengan baik.

Banyak catering yang sangat menyadari masalah limbah makanan, sehingga mereka bekerja keras untuk menghindari berton-ton makanan yang tersisa. Meski begitu, penting untuk memberi tahu pro Anda bahwa masalah limbah makanan adalah prioritas bagi Anda. Gaya layanan makanan yang Anda pilih memainkan peran besar dalam berapa banyak makanan yang tersisa di akhir malam, dan catering Anda dapat membantu Anda memilih opsi yang akan memberi Anda sisa makanan dalam jumlah paling sedikit. Jika Anda memiliki hidangan gaya prasmanan atau menyajikan makan malam di meja makanan yang berbeda, catering Anda harus menyiapkan lebih banyak makanan daripada yang sebenarnya diperlukan untuk ukuran daftar tamu Anda karena mereka tidak ingin kehabisan pilihan. Dengan makanan berlapis, katering dapat membuat jumlah makanan tertentu karena mereka akan membagi setiap piring, yang memungkinkan lebih sedikit limbah.

Cukup umum bahwa staf yang bekerja di pernikahan Anda akhirnya akan membawa pulang sebagian dari sisa makanan, tetapi Anda juga dapat menawarkannya kepada tamu jika Anda merasa nyaman dengan gagasan itu. Jika Anda berencana untuk menyajikan makanan bergaya prasmanan, Anda kemungkinan akan memiliki jumlah makanan yang lebih banyak di penghujung malam. Tanyakan apakah tim catering Anda dapat menyediakan kotak kompos untuk makanan sisa atau memesan sendiri.

Kue pernikahan Anda mungkin belum selesai, terutama jika ada makanan penutup yang ditawarkan. Jika Anda berencana untuk memesan kue yang sangat besar, Anda mungkin berakhir dengan seluruh lapisan yang tidak tersentuh. Dalam hal ini, pertimbangkan untuk bertanya apakah tim catering dapat mengepak irisan sebagai bantuan untuk tamu. Keluarga dan teman-teman Anda akan menyukai camilan larut malam yang manis, dan Anda bisa merasa enak dengan makanan penutup yang dimakan. Jika Anda sudah memiliki ide bantuan lain dalam pikiran, sumbangan mungkin merupakan pilihan terbaik, atau mengirim kue ke rumah bersama keluarga dekat Anda untuk menikmati hari berikutnya. 

Untuk kalian yang membutuhkan jasa catering pernikahan surabaya maka dirasa berkah catering adalah pilihan yang tepat. karena selain kalian bisa mendapatkan paket catering pernikahan dengan harga yang terjangkau, berkah catering juga sangatlah berpengalaman dalam menangani banyak event pernikahan mulai dari tahun 2015. Berkah catering juga dikelola secara profesional oleh PT. Berkah Catering Nusantara. Ingin memesan menu catering pernikahan surabaya hemat ?? berkah catering-lah solusinya. Untuk info lebih lanjut kalian bisa hubungi 0857 0404 344 5

Dunia kuliner terkenal dengan penyajian makanan secara khas diikuti dengan selera yang diminati oleh konsumen. Khususnya pada bisnis catering di Surabaya menyajikan makanan harus membutuhkan keahlian dan keterampilan yang memadai. Keterampilan tersebut tidak didapatkan secara instan mengingat bahwa dalam bisnis catering Surabaya murah juga berkaitan langsung dengan skill melayani pelanggan. Melayani pelanggan sendiri juga bukanlah hal yang mudah, karena jenis dan sikap pelanggan bervariatif.

Pada konteks pelayanan jasa tentunya jasa catering dihadapkan oleh berbagai kendala. Salah satu kendala tersebut adalah minimnya keterampilan pada pramusaji atau karyawan bagian dapur. Minimnya keterampilan tersebut juga didasarkan atas alasan bahwa perekrutan dilakukan secara bebas. Perekrutan secara bebas tersebut juga menimbulkan kurang berkualitasnya sumber daya manusia atau bahkan keterbatasan sumber daya manusia. Namun, perlu diketahui bahwa keterampilan dalam melakukan pelayanan pada pramusaji kepada konsumen atau pelanggan juga dapat diasah. Lalu apa saja tipsnya? Simak berikut ini.

1. Lingkungan Kerja
   Para profesional muda tahu bahwa dunia adalah tiram mereka, dan mereka tidak akan membuang waktu mereka bekerja di suatu tempat yang membuat mereka tidak bahagia sepanjang waktu. Ciptakan lingkungan kerja yang menyenangkan, dan praktikkan menunjukkan penghargaan. Jaga agar orang-orang Anda tetap termotivasi, bereaksi fleksibel, dan menjaga tim Anda ini membantu menumbuhkan kesejahteraan.
2. Kehadiran
   Terlihat dan didengar, baik online maupun di acara-acara. Salah satu cara yang bagus untuk menarik orang sebagai majikan adalah bekerja sama secara erat dengan sekolah memasak terdekat. Atau mulailah melakukan pelatihan Anda sendiri.
3. Peralatan
   Teknologi memasak yang cerdas dan jenis peralatan “pintar” lainnya dapat menghemat energi Anda dan tim dapur Anda dalam banyak cara. Apakah Anda memasak selama 30 atau seribu, mereka dapat sangat meningkatkan efisiensi Anda.
4. Merasa dibutuhkan
   Setiap orang akan lebih nyaman apabila dibutuhkan dan bermanfaat untuk orang lain. Koordinasikan dan berikan satu kepercayaan kecil pada pegawai yang kurang terampil. Pemberiaan tanggung jawab tersebut dapat juga berbentuk tanggung jawab kecil seperti urusan mengiklankan produk dan jasa yang sedang Anda geluti. Buatlah suasana senyaman dan semenyenangkan mungkin, karena kenyamanan merupakan hal yang sangat dibutuhkan oleh setiap pegawai. Artinya dalam membina pegawai kurang terampil dapat menggunakan pendekatan secara praktis tidak hanya melulu masalah teoritis.

Berkah Catering sudah berpengalaman dalam menangani catering prasmanan yang dimana didalamnya diwajibkan memiliki pramusaji yang trampil, karena pelayanan yang utamanya kita sajikan akan menjadikan catering kita baik dimata orang-orang dan pelanggan. Untuk catering prasmanan yang disediakan adalah paket catering pernikahan dan paket catering buka puasa di Surabaya. Bagi yang ingin membuktikan bisa segera hubungi kami.

Berkah Group

Menentukan berbagai kebutuhan pernikahan tentu menjadi beban bagi  sebagian orang. Hal tersebut wajar terjadi mengingat dalam mempersiapkan pernikahan membutuhkan persiapan yang matang baik secara finansial maupun non finansial. Selain itu, persiapan yang dilakukan tentunya tidak hanya berpusat pada satu pemikiran saja melainkan berpusat pada berbagai pihak yang ikut terlibat dalam proses pernikahan. Adapun pihak-pihak yang terlibat tersebut meliputu calon pengantin wanita dan keluarga hingga calon pengantin pria dan keluarga. 

Persiapan pernikahan yang paling utama dipikirkan oleh calon pengantin pastilah tentang konsumsi atau makanan yang hendak disajikan kepada tamu undangan. Sajian tersebut tentunya digunakan sebagai salah satu wujud menjamu tamu dengan standar yang layak. Tata letak kelayakan dalam melakukan perjamuan pesta pernikahan tentu berbeda-beda. Ada beberapa pihak yang menganggap bahwa sajian makanan tidak pelu disajikan terlalu mewah karena dapat menghabiskan budget. Ada pula beberapa orang yang menganggap bahwa sajian makanan harus dihidangkan dengan rasa yang enak berbandrol harga mahal. 

Bagi calon pengantin yang memiliki kelebihan uang tentu bukan hal yang sulit dalam menyiapkan sajian serba mewah. Akan tetapi, bagi calon pengantin yang merencanakan pernikahan dengan budget pas-pasan akan memutar otak demi mewujudkan pernikahan serba praktis dengan harga minimalis. Adanya fakta tersebut mendorong pelaku bisnis catering berlomba-lomba menyajikan sajian yang banyak diminati oleh khalayak. Anda tentunya harus memanfaatkan dengan baik variasi jasa cetring yang ada disekitar. Khususnya pada kota Surabaya Anda tidak perlu bersusah payah menggali informasi mengenai catering murah Surabaya karena saat ini sudah banyak jasa catering yang menawarkan berbagai menu dengan harga minimalis. 

Salah satu menu andalan yang ditawarkan oleh pihak catering adalah buffet minimalis. Menu buffet dikreasikan sedemikian rupa karena masih dianggap sebagai salah satu menu andalan saat acara prasmanan berlangsung. Selain itu, pelaku bisnis catering juga telah memiliki inovasi dalam menawarkan buffet minimalis dengan harga murah. Inovasi tersebut menjadi salah satu strategi dalam melakukan penjualan kepada konsumen. Buffet minimalis murah juga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan khsususnya kalangan menengah kebawah. 
​
Munculnya menu prasmanan yang dapat dibeli oleh berbagai kalangan menjadi salah satu bukti nyata bahwa saat ini permintaan akan menu harga minimalis meningkat. Peningkatan tersebut juga menjadi salah satu indikasi bahwa dalam menyelenggarakan pernikahan individu lebih tertarik pada harga yang murah namun dengan kualitas yang tidak murahan. Fakta tersebut juga menunjukkan bahwa sata ini masyarakat memiliki daya permintaan dengan kualitas tinggi, hal tersebut tentu bukan hal yang mustahil lagi karena saat ini dukungan akan teknologi bagi kebutuhan hidup juga semakin meningkat. Konsumen dalam melakukan pencarian hingga keputusan pembelian pada suatu produk catering pernikahan lebih memiliki kecerdasan dibandingkan pada masyarakat yang belum tersentuh oleh teknologi. 

Berkah Catering
Catering di Surabaya